Jol Rose Veronese IGT

Jol wordt in het vroege voorjaar gebotteld en is klaar om te drinken tijdens het hete seizoen. Deze wijn wordt verkregen door een lichte maceratie van rode druiven en rosè-vinificatie, waarbij de beste autochtone rode druiven van Verona worden gesorteerd: Corvina, Corvinone en Rondinella, allemaal afkomstig van de wijngaarden van het bedrijf. De wijn rijpt uitsluitend in roestvrijstalen vaten onder constant gecontroleerde temperaturen, om niet alleen de elegante variëteitaroma's, maar ook de frisse en hartige smaak te behouden.

De heldere koraalkleur en het zeer intense aroma van verlept viooltje en roos, bosaardbei, verse zwarte kers, geneeskrachtige kruiden en lichte citrustonen zijn de belangrijkste kenmerken die deze wijn onderscheiden. De smaak is zacht en rond met een hartige, verfijnde en aanhoudende afdronk, terwijl de nasmaak een zachte amandelgeur achterlaat.

• Kleur: heldere koraalkleur
• Geur: Fris, geurig fruitig, aromatisch
• Alcoholgehalte: 12,5%
• Heerlijk bij: Aperitief, Antipasti