Aculei Barolo DOCG
Dit is een 100% Barolo gemaakt van de Nebbiolo druif. De samenstelling van deze karakteristieke en prachtige wijn komt van 3 verschillende gebieden van wijnhuis La Bioca binnen het Barolo gebied. Na het ontstelen, een koude maceratie gedurende enkele dagen en een vinificatie in stalen tanks van ongeveer 7 dagen met temperatuurcontrole volgt er een gisting gedurende 20 dagen. Na dit proces vindt de rijping plaats in 3 verschillende eikenhouten vaten voor tenminste 18 maanden. Pas net voor het bottelen worden de verschillende badges samen gevoegd tot een intens lekkere Barolo!
- Kleur: granaat rood
- Geur: hout, harmonieus, vol
- Alcoholgehalte: 14,5%
Specificatie | Omschrijving |
---|---|
Soort | Rood |
Druif | Nebbiolo |
Lekker bij | gegrild vlees, bospaddestoelen, pasta met truffel |
Wijnhuis | La Bioca |
Klanten kochten ook
- Prosciutto Crudo vacuüm per 100 gram 4,29. Verpakt per 200 gram
Deze zeer smaakvolle ham is na een rijping van 15 maanden typisch licht gekruid en kenmerkt zich door een mooie, rode kleur van de snit.
De ham wordt vacuüm verpakt per 100 gram.€ 8,58