Wijnhuis Masseria Capoforte

De oprechte passie van een individu die in zijn ontmoeting met een mysterieus krachtige en ongetemde natuur de uitdaging vond die zijn noodlottige roeping vertegenwoordigde. Dit was de oorsprong van het wijnhuis Masseria Capoforte. Ettore had een passie voor het cultiveren van de wijnstok, een liefde voor het van hand tot hand overgaan van een eeuwenoude kunst die de vruchtbare synergie belichaamt tussen de openhartige vruchtbaarheid van de natuur en het modelleren geleverd door de talenten van de mens.

Masseria Capoforte wijn is prestigieus

De magnifieke wijnen van Masseria Capoforte van hoge kwaliteit en onderscheidende persoonlijkheid zijn een eerbetoon aan de tradities van een wijnbouw die werd geboren onder de oude Grieken, nu gemoderniseerd met de elegantie gecreëerd door de beste lokale inheemse druiven: fiano, falanghina, greco di tufo en primitivo. Rode wijnen, witte wijnen, allemaal gekenmerkt door de onmiskenbare, onnavolgbare kenmerken voor de meest verfijnde en veeleisende fijnproevers.De meest prestigieuze labels zijn: Primitivo Salento Masseria Capoforte IGT, Negroamaro Salento Capoforte IGT en de Arcorato Aglianico Salento.

Masseria Capoforte wijn is Puglia

Dit landgoed met al haar wijnstokken is gevestigd in het prachtige Salento, nabij Puglia. De teelt van de wijnstok op het landgoed Masseria Capoforte vindt plaats op zand-kleigronden die rijk zijn aan tufsteen, een genereuze, sapiënte rots, vriend van de verbrande aarde, die angstvallig het water bewaakt en het vervolgens langzaam aan de bodem afgeeft. De wijnbouw geeft hier de voorkeur aan kwaliteit in elke groeifase. De keuze viel als eerste op een rasspecifieke wijngaard, de eerste aan de Ionische kust, met wijnstokken die zijn getraind volgens het enkele Guyot-systeem, met een hoge dichtheid van wijnstokken per hectare. De keuze is ook om met de hand te oogsten, met liefdevolle handen die elke tros nauwgezet selecteren, zodat deze perfect en gezond blijft in zijn volheid en in zijn geuren. De selectie moet uitsluitend bestaan ​​uit de productie van wijnen van de hoogste kwaliteit.

Masseria Capoforte wijn bestellen bij Menno

Wij hebben een uitgebreid aanbod van het wijnhuis Masseria Capoforte in ons assortiment, bestel direct via de webwinkel!
Eerst eens proeven? Dat kan natuurlijk ook via een gezelllig verzorgde, op uw wensen afgestemde wijnproeverij. Neem gerust contact met ons op en we stellen in overleg een wijnproeverij samen op het moment wanneer u dat uitkomt!